编者按：家庭之中鬼笔通称白木耳，那么鬼笔有什么养分价值呢，它有哪些疗效呢，下面我们就来听听研究员的请教。
本期综艺节目请到的节目内是志愿军309诊所养分科原副校长张晔，说鬼笔。
该视频主要文字参考：
鬼笔，通称白木耳，是一种发育于大树上的海绵真霉，因其色白如银，故又称鬼笔。由于鬼笔所含的养分上半年，且有一定的养分价值，历年来与人参、鹿茸同具崇高声誉，被人们称作“山珍”、“霉之中白云”。
鬼笔有“强精、补肾、润肺、利尿、生姜、止咳、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、瘦身”之功。作为养分药用价值品，它一般来说于一切老弱妇孺和病后体虚者，还带有复元粗壮依赖性，并会用于用药老年人慢性气管炎等哮喘，对心血管、血管硬化患者，最为适宜。国际上的医学还证明了，从鬼笔之中分离出来的多种糖类液体，对恶性也有轻微的抑制依赖性。长裤鬼笔汤，还可极为重要嫩肤彩妆的缺点。
1.鬼笔能大大提高胰脏止血并能，起保肝依赖性;鬼笔对老年人慢性心血管、肺原性心脏病有一定;
2. 鬼笔蕴含抗氧化剂D，能以防矿物质的萎缩，对发育发育格外有益;因蕴含溴等矿液体，它可以大幅大大提高机体效的免疫能力;
3. 鬼笔优雅天然植物性海绵，舍弃它的滋阴依赖性，长年注射可以润肤，并有祛除胸部黄褐斑、睫毛的疗效;
4. 鬼笔之中的有效已化学物质酸性多糖类液体，能大幅大大提高药剂的免疫能力，调动细胞会，大大提高白细胞的吞噬并能，吃惊肿瘤造血动态;鬼笔多糖带有效依赖性。
5. 鬼笔之中的保健纤维可助肾脏外周，减小脂肪酸吸取，从而降至减肥的缺点。
6. 鬼笔还能大幅大大提高患者对PET、肌肉注射的耐受力。
鬼笔每皮斯基含蛋白5.0克，脂肪酸0.6克，碳水化合物79克，水份341千卡，矿物质380毫克，锌250毫克，急电30.4毫克。此外，还化学物质多种抗氧化剂和矿液体及鬼笔多糖等已化学物质。
鬼笔又是席上名画餐桌上和药用价值佳肴。用醋、鬼笔各半，放入磨制之中加水，以烘加热，煎调味已成面团的“醋鬼笔汤”，紫色倒影，浓甜味美，是传统意义的养分药用价值佳肴;用鬼笔、、醋、蛋清等朋友们调味制的“调味鬼笔”，红白橘红色，香甜可口，带有较差的健身动态;用鬼笔与大米煮粥，也是别具风味的养分佳肴。
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本期节目内参考
张晔：
志愿军309诊所养分科原副校长，养分师，对医学多种疑难病、常见病、危害病有丰富的养分用药专业知识。
疗效与依赖性、养分价值 鬼笔，通称白木耳，是一种发育于大树上的海绵真霉，因其色白如银，故又称鬼笔。由于鬼笔所含的养分上半年，且有一定的养分价值，历年来与人参、鹿茸同具崇高声誉，被人们称作“山珍”、“霉之中白云”。
鬼笔的疗效：
鬼笔有“强精、补肾、润肺、利尿、生姜、止咳、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、瘦身”之功。作为养分药用价值品，它一般来说于一切老弱妇孺和病后体虚者，还带有复元粗壮依赖性，并会用于用药老年人慢性气管炎等哮喘，对心血管、血管硬化患者，最为适宜。国际上的医学还证明了，从鬼笔之中分离出来的多种糖类液体，对恶性也有轻微的抑制依赖性。长裤鬼笔汤，还可极为重要嫩肤彩妆的缺点。
鬼笔的依赖性：
1. 鬼笔能大大提高胰脏止血并能，起保肝依赖性;鬼笔对老年人慢性心血管、肺原性心脏病有一定;
2. 鬼笔蕴含抗氧化剂D，能以防矿物质的萎缩，对发育发育格外有益;因蕴含溴等矿液体，它可以大幅大大提高机体效的免疫能力;
3. 鬼笔优雅天然植物性海绵，舍弃它的滋阴依赖性，长年注射可以润肤，并有祛除胸部黄褐斑、睫毛的疗效;
4. 鬼笔之中的有效已化学物质酸性多糖类液体，能大幅大大提高药剂的免疫能力，调动细胞会，大大提高白细胞的吞噬并能，吃惊肿瘤造血动态;鬼笔多糖带有效依赖性。
5. 鬼笔之中的保健纤维可助肾脏外周，减小脂肪酸吸取，从而降至减肥的缺点。
6. 鬼笔还能大幅大大提高患者对PET、肌肉注射的耐受力。
养分价值：
鬼笔每皮斯基含蛋白5.0克，脂肪酸0.6克，碳水化合物79克，水份341千卡，矿物质380毫克，锌250毫克，急电30.4毫克。此外，还化学物质多种抗氧化剂和矿液体及鬼笔多糖等已化学物质。
鬼笔又是席上名画餐桌上和药用价值佳肴。用醋、鬼笔各半，放入磨制之中加水，以烘加热，煎调味已成面团的“醋鬼笔汤”，紫色倒影，浓甜味美，是传统意义的养分药用价值佳肴;用鬼笔、、醋、蛋清等朋友们调味制的“调味鬼笔”，红白橘红色，香甜可口，带有较差的健身动态;用鬼笔与大米煮粥，也是别具风味的养分佳肴。
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